Türkiye’nin yenilikçi restoranlarının çoğu ülkenin en büyük ve en kozmopolit kenti İstanbul’da bulunmaktadır. Michelin yıldızına layık tadım menülerinden modern bir dokunuşla Türk klasiklerine kadar farklı tatlar bulabileceğiniz Türkiye’nin en iyi restoranları.
Nicole, Beyoğlu İstanbul
Türkiye’nin ilk Michelin yıldızına layık görülen restoranı olan Nicole Restaurant, mutfaktaki gerçek tutkusunu sürdürmek için Cambridge Üniversitesi’nde doktora çalışmalarından vazgeçen şef Aylin Yazıcıoğlu tarafından işletiliyor.
Hünkar Restaurant, İstanbul
Bir İstanbul klasiği olan Hünkar, 1950’den beri sofistike Nişantası semtinde esnaf yemeklerinin lüks bir versiyonunu sunuyor. Girdiğinizde, günün taze yapılmış yemeklerinden seçim yapabilirsiniz.
Alancha Restaurant, İstanbul
İstanbul’un eşsiz restoranlarından biri olan Alancha, deneysel niteliktedir. Minimal tonlardaki loş ışıklı yemek odasından, Anadolu tarihinden derinden esinlenen tatma menüsüne kadar Alancha’da yaşayacağınız bir deneyim oldukça unutulmaz olacaktır.
Memedof Restaurant, Bodrum
Bodrum’un en iyi restoranlarından biri olan Memedof’un yaz aylarında neden her zaman dolu olduğunu açıklayan şey; Şehirdeki en taze deniz ürünlerini sunması olabilir. Özellikle sahil kenarında oturmak istiyorsanız, önceden rezervasyon yaptırmanız gerekecektir. Mezeden günlük balıklara kadar burada her şey mükemmel.
Yengeç Restaurant, Urla İzmir
Urla iskelesinde denize sıfır konumdaki 1860 yılından kalma taş bir binada deniz ürünü tutkunları için harika lezzetler sunuluyor. 29 tanesi sadece buraya özgü 110 farklı çeşit meze, 47 ara sıcak, mevsime göre değişen 28 çeşit balık ve 20 çeşit tatlıyla zengin bir mönüye sahip.
İçerik ülkemizdeki diğer en iyi restaurantlar da eklenerek güncellenecektir