- Türk kahvesi: Türk kahvesi, Türkiye’nin yanı sıra Orta Doğu ve Balkanlar’da yaygın olarak içilen kahve türüdür. Türk kahvesi, küçük fincanlarda, sıcak su ve kahve tozu ile yapılır.
- Filtre kahve: Filtre kahve, kahve tozu ve suyun bir filtre içinde bir araya getirilerek hazırlanır. Filtre kahve, genellikle Türk kahvesinden daha hafif ve az kahve tadına sahip olur.
- Espresso: Espresso, sıkıştırılmış kahve tozu ve sıcak sudan oluşan, yoğun ve konsantre bir kahve türüdür. Espresso, genellikle küçük bardaklarda servis edilir ve üzerine süt veya kremalı kahve çeşitleri eklenerek içilebilir.
- Cappuccino: Cappuccino, espresso ve sıcak süt karışımından oluşan bir kahve türüdür. Cappuccino, espresso’nun üzerine yoğun bir süt buharı ve sütlü krema sürdükten sonra, üzerine kakao tozu serpilerek servis edilir.
- Latte: Latte, espresso ve sıcak süt karışımından oluşan bir kahve türüdür. Latte, espresso’nun üzerine bol miktarda süt eklenerek servis edilir ve üzerine krema sürdükten sonra, üzerine kakao tozu serpilerek servis edilebilir.
- Mocha: Mocha, espresso, sıcak süt ve çikolata sosundan oluşan bir kahve türüdür. Mocha, espresso’nun üzerine süt ve çikolata sosu eklenerek servis edilir ve üzerine krema sürdükten sonra, üzerine kakao tozu serpilerek servis edilebilir.
- Americano: Americano, espresso ve sıcak su karışımından oluşan bir kahve türüdür. Americano, espresso’nun üzerine bol miktarda sıcak su eklenerek servis edilir ve isteğe göre süt veya krema eklenerek içilebilir.
Bu çeşitler dışında, dünya çapında yaygın olarak kullanılan diğer kahve çeşitleri de şunlardır:
- Flat white: Flat white, espresso ve sütlü krema karışımından oluşan bir kahve türüdür. Flat white, espresso’nun üzerine bol miktarda sütlü krema eklenerek servis edilir.
- Long black: Long black, espresso ve sıcak su karışımından oluşan bir kahve türüdür. Long black, sıcak su ile espresso’nun üzerine eklenerek servis edilir ve bu kahve türü, espresso’dan daha hafif bir kahve tadına sahiptir.
- Macchiato: Macchiato, espresso ve az miktarda sütlü krema karışımından oluşan bir kahve türüdür. Macchiato, espresso’nun üzerine az miktarda sütlü krema eklenerek servis edilir ve üzerine kakao tozu serpilerek servis edilebilir.
Bu kahve çeşitlerinden birini tercih edebilir ya da kahve çeşitlerinin birleştirilerek hazırlanan özel kahve çeşitlerini de sipariş edebilirsiniz. Örneğin, mocha latte adı verilen bir kahve çeşidi mocha kahve ve latte kahve çeşitlerinin birleştirilmesinden oluşur. Cafe ya da restoranda çalışan personel, size yardımcı olacak ve size uygun bir kahve çeşidini seçmenize yardımcı olacaktır.